季節のコース.

Appetizer
|長野県産 姫りんご|長野県産 南水|香川県産 赤たまご|山形県産 ラフランス|和歌山県産 富有柿|

Comport
新潟県産 新高梨のコンポート
新潟県産新高梨、ほうじ茶ジュレ、ほうじ茶スープ、ほうじ茶シャンティー、花穂紫蘇

A la carte
高知県産 水晶文旦の抹茶ティラミス
高知県産水晶文旦、抹茶文旦ソース、水晶文旦の珈琲コンポート、ノーマルクランブル、マスカルポーネクリーム、ディル、ピーカンナッツ、抹茶パウダー

Main
山形県産ラフランスのミルフィーユ
山形県産ラフランス、パイ、カルダモン、タイム、自家製粟国の塩アイス

Atemputu
|メープルグラノーラと長野県産南水|和歌山県産富有柿のシュークリーム|長野県産シャインマスカットのフルーツ大福|スペキュロスのミニグラス|オレンジフィナンシェ|
※お知らせ※
お一人様ずつお皿でのご提供とさせて頂きます。

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