December.

季節のコース.       ¥3,850

Appetizer
|長崎県産 ゆめのか|香川県産 さぬきひめ|徳島県産 さちのか|奈良県産 白苺|栃木県産 とちあいか|

Comport
香川県産さぬきひめのジンジャーコンポート
さぬきひめ、ジンジャー、コットンキャンディー、グロゼイユ、パールクラッカンホワイト、銀箔、ローズマリ

A la carte
徳島県産さちのかのキャラメルビネガーソテー
アガベシロップ、きび砂糖、白ワイン、ワインビネガーでソテーしたさちのか苺、生ハム、グリッシーニ風パイ、パセリ、自家製甘酒アイス

Main
福岡県産あまおうのパリブレスト
ピスタチオカスタード、クレームシャンティ、ラズベリーソース、ホワイトチョコフィヤンティーヌ、自家製大葉アイス

Atemputu
|いちごのX’masツリーマドレーヌ|いちご大福|いちごのサンタクロースタルト|いちごのチョコディップ|いちごの練乳寒天|
※お知らせ※
お一人様ずつお皿でのご提供とさせて頂きます。

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